从生产工序看,预制菜可分为生制预制菜和熟制预制菜;从生产阶段看,预制菜可分为净菜、半成品菜和成品菜;从食用方法看,预制菜又可分为即配菜肴、即热菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出,目前净菜已经成了预制菜产业的重要组成..
叶状、根茎类产品清洗、浸泡.如辣椒、西红柿、胡萝卜、苹果、菠萝等等,可以采用气泡清洗机进行清洗。气泡清洗机是机械化的清洗方式仿手工清洗,方便省时,操作简单,很便利,在食品行业应用广泛。气泡清洗机特点1、采用气泡翻滚、刷洗..
一、产品简介果蔬切片机(本机又叫:下压切片机)可以将山药、木薯、红薯、地瓜、香蕉、萝卜等新鲜直根系产品加工成片状,采用旋转的刀盘切削,具有切面质量好,制品厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏标准组织,同时该机切片效率高,操作..
一、产品简介 采用特制大风量轴流风机独立循环工作,通过内置电加热管,配用高功率可控硅控制器,PID数显智能温控仪,继电器等控制装置达到控温精度高,实现预约时间功能、自动恒温,自动排湿等功能,过温自动报警,使控制更人性化。 二..
一、产品简介 涡流清洗机融合了目前清洗机的两大清洗方式:气泡清洗+旋流清洗的优点。整机有清洗去杂和阵动沥水两部分组成,主要为涡流和气泡搭配清洗,清洗缸旋流缓冲出菜,无链条、皮带传输,保证有效清洗时间更长,清洗空间更大,同..
一、产品简介 根茎类蔬菜(如土豆、红薯、芋头等)由于其生长环境的影响,表面携带的泥沙等污染物要比其他蔬菜更多,而且这些蔬菜在食用或进行深加工时,是需要去皮的。为了满足用户对根茎类蔬菜的清洗去皮需求,好机乐研发了小型自动去..
一、产品简介 蔬菜在其生长、成熟、采收、包装和贮运过程中,会受到尘埃、砂土、肥料微生物、伏物包装物等的污染。 因此加工前必须进行有效的清洗。但是由于蔬菜的种类、形状、大小等多种多样,洗涤方法也很繁多。过去,大都采用人工,..
一、产品简介 根茎类蔬菜(如土豆、红薯、芋头等)由于其生长环境的影响,表面携带的泥沙等污染物要比其他蔬菜更多,而且这些蔬菜在食用或进行深加工时,是需要去皮的。为了满足用户对根茎类蔬菜的清洗去皮需求,好机乐研发了小型自动去..
一、产品简介 根茎类蔬菜(如土豆、红薯、芋头等)由于其生长环境的影响,表面携带的泥沙等污染物要比其他蔬菜更多,而且这些蔬菜在食用或进行深加工时,是需要去皮的。为了满足用户对根茎类蔬菜的清洗去皮需求,好机乐研发了全自动毛刷..
一、产品简介 风干机采用大风量低噪音风机自然风吹干,采用优质SUS304不锈钢制造,风干机设计为多次翻转输送,并有逆反风装置防止出现吹干死角,风干机吹干效果良好,设备速度可调输送平稳,效率高。风干机使用简单方便,特别适用于灭菌..
大蒜在我们的生活中扮演着重要的角色。大蒜虽然好吃,但是剥起来可是很费劲的,尤其是新蒜,表面的皮好像用胶水粘住了,很难剥下来。平常厨房里烧菜时用到大蒜的地方有很多,但是每次需要一个个用手去抠蒜皮非常的伤手。今天就给大家分..