企业信息

    杰尔古格智能科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:其他有限责任公司
    成立时间:2010
  • 公司地址: 河南省 郑州 管城回族区 经济开发区明湖街道 中国·郑州市·经开区·经开广场8栋
  • 姓名: 方经理
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

薯条生产线的生产工艺流

时间:2020-06-18点击次数:200

1、首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
2、然后进入*二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
3、用带式输送机将去皮后的马铃薯送入到切条机。马铃薯被切成需要的条状。并用清洗机清洗表面淀粉。
4、清洗后的薯条被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯条携带有大量的附着水。
5、采用带强风的振动筛,将单个的薯条分离开,并将附着水吹干。
6、然后输送到油炸机,将薯条的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。
7、油炸后薯条被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。
8、油炸好的薯条被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。
9、然后将调味好的薯条输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。

薯条薯片生产线控温效果好,投料后,整体油温波动范围控制在2度之内,减少重新升温的能源损耗,节省生产时间,提高效率。 油炸薯条生产线为网带式油炸流水线,根据产品的大小需求,调整网带宽带和网孔大小。整机采用优质不锈钢制作而成,坚固耐用,抗腐蚀性强,外表美观,适用性强。

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