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连续油炸机清洁方便高效:采用设备输送机构分体式设计,提升系统单独控制,设备输送带自动分离,并设有提升限位装置、保险佥杠等安全措施。网带与设备分离后方便清洗,保证食品生产卫生的同时,安全可靠。
连续油炸机由网带输送系统 ,网带提升系统,油温控制系统,热油循环系统,几部分组成;可选用电加热、气加热、外置加热等多种方式。
连续油炸机由杰尔古格为食品加工企业研发的大型油炸设备,该设备可配套油炸食品生产线使用。连续油炸机的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
油水节能油炸机可选用电加热、气加热、外置加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,解决了传统式油炸锅的端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。