全自动油炸机油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离减少水循环的污染,全自动油炸机提高水的反复使用率减少油的损耗
自动上料油炸锅配备自动上料系统,有效避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出工人的现象,保证操作者的安全.
采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象
搅拌装置:连续搅拌,使物料均匀油炸,提高油炸产品质量。
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