杰尔古格连续油炸机采用油水分离结构,分为气加热、电加热两种结构。可选定制PLC触摸屏控制。
连续油炸机的油炸均匀:采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
连续油炸机设计工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,在油炸过程中利用油、水的比重不同的原理,自动过滤查,自动控温,从而延长油的使用寿命。利用网带进行传送,网带根据客户需求进行调节。效率高、产量高、炸制产品质量高,是中、大型油炸食品加工企业的理想设备
油水节能油炸机可选用电加热、气加热、外置加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,解决了传统式油炸锅的端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
连续油炸机系统采用自动过滤:设计采用的油水分离油炸工艺,食品在炸制过程中所产生的渣自动过滤到水中,保证了油体的清洁,提升了产品的品相,为产品带来了较高的附加值,同时提升油脂的使用寿命。
杰尔古格连续油炸机可定制,适用于中大型食品加工厂,亦可提供食品加工流水线整套生产设备。
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单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。
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